华南理工大学食品科学与工程考研考试科目：
(101)思想政治理论(201)英语一(302)数学二(865)有机化学或(874)生物化学(自命题)
华南理工大学食品科学与工程考研复习经验指导
1。专业课暑假最晚也是七月份开始，每天都要学起码两个小时的专业课内容。先要过一遍书，可能靠自己看书复习不太理想，大家前期可以看李艳梅的有机课讲解，视频可以在B站上搜到，老师的课讲得很好，与华工要求的课本内容相一致。一轮学习起码要在九月前完成，每学完一章都要把对应的课后习题做完。
2.一轮过后，开始继续二刷课本，并配套《李小瑞的辅导书》，把各个反应之间的联系理清楚。学有机要学会做思维导图和框架图，自己每学完一章节的内容，都要用框架图来简化表达，同时也要联系别的有机化合物之间的联系，以便做合成反应题。学有机也要学会分类归纳总结，同时不要忽视机理内容，从今年的试卷可以看出，有机机理占比很重，而且难度大大增加，所以大家可以多找找机理的视频，把机理的知识弄透彻。
3.注意课本上的细节知识点，不能放过任何一点知识，高鸿宾的有机学要不断的翻看，最好可以过三遍以上。10月中下旬开始做往年真题00-18，真题很少，很珍贵，要认真对待真题训练，遇到不会的知识点都要进行补充，可以看看华工本科的课件以及考试试卷，多加补充平时没有遇到的知识点。
4.开始专攻自己的薄弱点，拿着李小瑞的专项真题不断的强化理解，并开始找特定时间模拟考试，做19-22的真题。然后每天都要规定复习课本内容，一天保证看一章的内容，直到考试，都要不断的熟悉知识点。最后几天，开始把自己做的错题，好题拿出来，反复的研究，训练。书籍推荐高鸿宾的《有机化学》和李小瑞的《有机化学学习与考研辅导》
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